( سلطة الخرشوف ) المقادير : خرشوف مسلوق + جرجير +1 ملعقة ك زيت زيتون + 2 ملعقة ك عصير ليمون + 2 ملعقة ك بقدونس + ملح و فلفل . الطريقة: يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون و الملح و الفلفل ثم يضاف البقدونس و قطع الخرشوف و يقلب ثم يوضع الجرجير في قاعدة طبق التقديم ثم يوضع خليط السلطة و يزين بالبقدونس على الوجه ....... و يقدم .
سلطة الخرشوف
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق