الأحد، 21 يونيو 2015

مقرقشات الحوته‎.

من 4 الي 5 اكواب دقيق كوب زبده غير ذائبه بيضه ملعقه صغيره فانيليا قرصه ملح نلم بالحليب او مفيهاش الخميره اوكى الطريقة نعمل كريات يكونو أقل من وحدة الكسره نرش الطاوله بالنشاء ثم تفردي العجينه بالنشا ع شكل دائرة ثم نلفها بالعصا ثم تبداي ترولي في العجينه متاعك يعني من الزاويه لي توالك تبداي ترولي ردبالك ترصي في الحواف حتى توصلي للوسط تحبسي من الضغط عليها وتروليها ثم تجيبي سكين وتقصي ع شكل مستطيل لي عندك تقطعيه ومن بعدا تظغطي بالحلاله متاعك من الوسط وتديها للفوق ومره اخرى من الوسط ...

مقرقشات الحوته‎.

مقروط الشهدة بالتمر في الفرن بالصور التفصيلية

الموضوع الأصلي من منتديات لالة بثينة www.lalaboutayna.com مقروط الشهدة بالتمر في  الفرن المقادير 2 كيسان دقيق 1 كاس نشا 1 كاس زبدة مذوبة معلقة صغيرة فانيلا ماء زهر مخلط مع قليل من الماء لجمع الخليط الحشوة عقدة التمر رشة قرفة رشة هيل رشة قرنفل رشة مسكة حرة ماء زهر الطريقة نخلط مقادير الحشو حتى الحصول على عجين متجانس ونحربلوا على شكل دراع ونحتفظ به جانبا نمر للعجين نخلط كل المكونات ونجمع العجين بماء الزهر حتى نحصل على عجين منسجمة ما رطبة ما قاصحة نبسط العجين ...

مقروط الشهدة بالتمر في الفرن بالصور التفصيلية

الرايب في ترموس القهوة ساهل واحلى من ديال المحلبات المراحل مصورة بالتفصيل

الرايب في ترموس القهوة ساهل واحلى من ديال المحلبات المراحل مصورة بالتفصيل الموضوع الأصلي من منتديات لالة بثينة المقادير لتر حليب   1 ياغورت فاني ساشي فانيلا معلقة صغيرة ميزينا أو نشا سكر حسب الذوق الطريقة نقوم بوضع ماء غليان في الترموس و نغلق عليه نقسم الحليب الى 2 نصف يخلط بالياغورت و الميزينا و نصف الاخر يوضع فوق نار مع سكر لمدة 5 دقائق حتى يغلى نمزج الخليطين نفرغ الترموس من الماء نصب الخليط في ترموس القهوة ونغلق عليه  وبعد 8 ساعات يدخل الثلاجة ويقدم مزين حسب الرغبة

الرايب في ترموس القهوة ساهل واحلى من ديال المحلبات المراحل مصورة بالتفصيل

السبت، 20 يونيو 2015

احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه

http://ift.tt/1yeRuON منقول من كتاب {الصيام شريعة وحقيقة}اضغط هنا لقراءة أو تحميل الكتاب مجاناً

احكام الفدية على المريض فى رمضان ومتى تجب عليه

الجمعة، 19 يونيو 2015

محنشة باللوز بطريقة جد سهلة و لديدة

[size=24] المقادير: 1 كلغ عقدة اللوز عسل 500 غ الورقة البسطيلة 100غ زبدة للدهن 100غ لوز شرائح للتزين قليل من زيت 2اصفر البيض الطريقة:نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة+تقسم الاوراق الى نصفين.ويلصق نصف بالاخر باصفر بيض على شكل شريط الذي يطلى بقليل من زبدة المذابة ويوضع فيه قضيب لوز.يلف بالورقة وتلصق حاشية الورقة باصفر بيص.توضع في صفيحة دائرية مدهونة بزيت.على شكل دائري ويلصق كل قضيب بالاخر الى نهاية المحنشة.وتعمل بلباقي قضبان اشكال على حسب ذوق .يدهن الوجه باصفر بيض ويرش بزبدةوقليل ...

محنشة باللوز بطريقة جد سهلة و لديدة

بقلاوة باللوز خطوة خطوة للمبتدئات

  عجين البقلاوة تجدونه في  الرابط http://ift.tt/1L8bNVh 3 كيسان لوز نصف كأس سكر عادي فاني ماء الزهر للتعسيل : عسل للتزيين: لوز مقشر و مسلوق  نخلط اللوز مع السكر والفاني ونضيف ماء الزهر مالازمش نبلوه بزاف حتى لا يخرج اثناء الطهي الان ناخذ الصينية  نطيب فيها البقلاوة ونقيس عليها الحجم ونقطع زوج قطع بقياس الصينية  انا هنا استعملت صينية صغيرة اذا كنت نستعمل صينية كبيرة من البداية نقسم العجينة الى12كويرة 6كويرات نعمل بهم الطبقة السفلية و6طبقات لي بقاو نعمل ...

بقلاوة باللوز خطوة خطوة للمبتدئات

تحضير رقائق البقلاوة أو عجينة المورقات في البيت

[size=24] المقاديــر: كغ من رقائق البقلاوة عجينة المورقات محتويات العجينة لو حبيتي تجهزيها بنفسك 1 كغ فرينه أي دقيق 25 غ زيت نصف لتر ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح رطب كمية من النشاء حسب الاستعمال [/size][size=24]اذا كنت تريد تجهيز ورق البقلاوة لوحدك في الدار اتبعي هذه المراحل أنا عن نفسي نحظرها وحدي في الدار و هذه طريقتي بخلط الفرينة مع الماء مع الزيت مع الملح و اعجنيها جيدا حتى تصبح لينة اقسميها إلى قطع تقريبا متساوية و لفي كل قطعة بالنشاء و اتركيها ترتاح [/size][size=24]ثم ...

تحضير رقائق البقلاوة أو عجينة المورقات في البيت

الخميس، 18 يونيو 2015

الشباكية المغربية ناجحة من أول مرة مصورة بالتفصيل الممل للمبتدئات

المخرقه أو الشباكية المغربية ناجحة من أول مرة مصورة بالتفصيل الممل للمبتدئات الموضوع الأصلي من منتديات لالة بثينة على الرابط التالي www.lalaboutayna.com المقادير  1 كيلو دقيق أبيض 250 غ زنجلان 250 غ لوز مسلوق ومطحون 20 غ ينسون مطحون 8 شعرات زعفران حر 2 معالق قرفة  4 حبات مسكة حرة نصف معلقة صغيرة ملح خميرة كيماوية من فئة 7 غ  12 سل زيت 12 سل  مذابة 6 سل ماء زهر 40 سل ماء دافي   الطريقة تخلط كل المقادير يجب  نحصل على عجين قاصح نسبيا نتركها ترتاح نصف ساعة ونشكل ...

الشباكية المغربية ناجحة من أول مرة مصورة بالتفصيل الممل للمبتدئات

الأربعاء، 17 يونيو 2015

سلو أو سفوف بالتمرصحي و بنيييييين

[*] [*]المقادير : [*] 500 غ دقيق محمص و منخول [*] 200 غ لوز مقشر، محمص و مطحون [*] 200 غ سمسم محمص و مطحون [*] 125 غ سكر ناعم [*] 300 غ زبدة مذابة [*] 1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون [*] 1 ملعقة كبيرة مسحوق القرفة [*] 1/4 حبة جوزة الطيب مبشورة [*] 1/2 ملعقة صغيرة ملح [*] للحشوة بالتمر : [*] 400 غ عجين التمر [*] 2 قبصات قرنفل [*] 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر [*] للتزيين : [*] بذور سمسم أبيض [*]             الطريقة يخلط السكر الناعم مع الزبدة (على درجة حرارة المطبخ) للحصول على خليط ...

سلو أو سفوف بالتمرصحي و بنيييييين

ملف خاص بأطباق و مأكولات رمضانية مصورة

الاطباق الرئيسية إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها ...

ملف خاص بأطباق و مأكولات رمضانية مصورة

ملف خاص بمخبوزات و معجنات رمضانية مصورة

المخبوزات إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ملف خاص بمخبوزات و معجنات رمضانية مصورة

ملف خاص بتحليات و ديسيرات رمضانية مصورة

التحلية إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ملف خاص بتحليات و ديسيرات رمضانية مصورة

ملف خاص بمملحات و مقبلات رمضانية مصورة

المقبلات إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط ...

ملف خاص بمملحات و مقبلات رمضانية مصورة